{"id":895,"date":"2018-01-01T15:18:13","date_gmt":"2018-01-01T13:18:13","guid":{"rendered":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/?p=895"},"modified":"2019-06-29T15:19:41","modified_gmt":"2019-06-29T13:19:41","slug":"orange","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/?p=895","title":{"rendered":"Orange"},"content":{"rendered":"\n

Citrus sinensis<\/em> <\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Pflanze<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die\nOrange\nist\neine Kernfrucht\nund\ngeh\u00f6rt\nzur\nPflanzenfamilie der\nRautengew\u00e4chse,\nGattung\nCitrus.\nDie Frucht w\u00e4chst auf immergr\u00fcnen,\n kleinen\noder mittelgro\u00dfen B\u00e4umen, die zwischen 8 und 10 Metern hoch werden.\nDie\nPflanze liebt\nsonnige, warme und windgesch\u00fctzte Standorte. Der\nBoden sollte durchl\u00e4ssig, kalkarm\nund\nn\u00e4hrstoffreich sein mit einem neutralen bis leicht saurem pH-Wert.\nDie\nBodenmischung ist\nstets\nleicht feucht\nzu halten und es\nist darauf zu achten, dass\nder\nBoden weder zu feucht noch zu trocken ist. Kalkhaltiges Gie\u00dfwasser\nist zu vermeiden, da sich ansonsten die Bl\u00e4tter gelb f\u00e4rben und\nabfallen. Die\nVermehrung kann durch Samen, Stecklinge oder Abmoosen erfolgen. Da\ndie Pflanze keinen\nFrost vertr\u00e4gt, findet\ndie \u00dcberwinterung am besten in\neinem geheizten Gew\u00e4chshaus oder Wintergarten statt.\nIdeal\nist ein helles Winterquartier\nmit\neiner Temperatur\nvon 10 \u2013 12 Grad Celsius. \n<\/p>\n\n\n\n

Geschichte<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die\nOrange\nstammt aus China oder S\u00fcdostasien, wo sie als Kreuzung aus Mandarine\nund Pampelmuse entstand. Der deutsche Name Apfelsine bedeutet\n\u201echinesischer\nApfel\u201c. S\u00fc\u00dfe Orangen wurden ab dem Ende des 15. Jahrhunderts von\nportugiesischen Seefahrern aus Asien nach Europa gebracht und von\ndort aus weiter verbreitet. Die wichtigsten Sorten f\u00fcr den\neurop\u00e4ischen Markt werden im Mittelmeerraum angebaut. Die Fr\u00fcchte\nsind gr\u00f6\u00dfer und runder als Mandarinen und haben je nach Sorte mehr\noder weniger S\u00e4ureanteil und wenig bis gar keine Kerne. Zwischen\nder robusten Schale und dem Fruchtfleisch sitzt eine feste, wei\u00dfe\nHaut, wodurch sich die Orange schlecht sch\u00e4len l\u00e4sst. Die\norangefarbene Schale verstr\u00f6mt einen intensiven, frischen\nZitrusduft, was sie zu einem begehrten Zusatz in Teemischungen,\nKosmetika und Reinigungsmitteln macht. \n<\/p>\n\n\n\n

Inhaltsstoffe<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fols\u00e4ure,\nKalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Vitamine B1, B2, B3\n(Niacin), B6, C und E, Fruchtzucker und Provitamin A.<\/p>\n\n\n\n

Wirkung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Orangen\nz\u00e4hlen insbesondere durch den hohen Kaliumgehalt und das\nSpurenelement Eisen zu den Lebensmitteln mit basischer Wirkung. Ihre\nHeilwirkung verdanken sie zum gr\u00f6\u00dften Teil den enthaltenen\nElektrolyten Kalium, Kalzium und Magnesium, die die Herzfunktion\nst\u00e4rken und das Blut verfl\u00fcssigen. Insbesondere Bluthochdruck,\nThrombose, Arteriosklerose und Erkrankungen der Herzkranzgef\u00e4\u00dfe\nwerden g\u00fcnstig beeinflusst. Durch den hohen Vitamin C-Gehalt ist der\nVerzehr besonders bei Infektionskrankheiten wie Erk\u00e4ltungen, Grippe\nund Halsinfektionen zu empfehlen. Das enthaltene Vitamin C sch\u00fctzt\nin Kombination mit den enthaltenen Substanzen Flavonoide, Limonoide\nund Pektin vor Krebserkrankungen. Sie wirken remineralisierend,\nreinigend und leicht abf\u00fchrend. Die enthaltenen Carotinoide k\u00f6nnen\nNetzhauterkrankungen vorbeugen.<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung\nund Verwendung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die\nFr\u00fcchte sollten m\u00f6glichst frisch und roh verzehrt werden. Um eine\nHeilwirkung zu erzielen, sollte mindestens eine Orange pro Tag\ngegessen werden. F\u00fcr eine Orangenkur werden an ein bis zwei Tagen\npro Woche t\u00e4glich 10 \u2013 12 frische Orangen als einzige Nahrung mit\nerg\u00e4nzender Fl\u00fcssigkeit in Form von 2 \u2013 4 Gl\u00e4sern frisch\ngepresstem Orangensaft \u00fcber einen von 3 \u2013 4 Monaten verzehrt.<\/p>\n\n\n\n

Frische\nFr\u00fcchte eignen sich wegen des geringen Brennwerts und Natriumgehalts\nhervorragend als Zwischenmahlzeit. \n<\/p>\n\n\n\n

Tipp:\ndie beim Sch\u00e4len frei werdenden \u00e4therischen \u00d6le einzuatmen, wirkt \nwohltuend und stimmungsaufhellend.<\/p>\n\n\n\n

Marion\nFabijenna<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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