Basen\nbildende Nahrungsmittel<\/strong><\/p>\n\n\n\n Im Allgemeinen wirken Obst, Gem\u00fcse, Kr\u00e4uter, Pilze, Keimsprossen, Sojaproteine, fermentierter Tofu und Tempeh, naturbelassene pflanzliche \u00d6le und Molke Basen bildend.<\/p>\n\n\n\n Ausnahmen hiervon sind:<\/p>\n\n\n\n Blaubeeren, Preiselbeeren, Stachelbeeren, kandierte Fr\u00fcchte, K\u00fcrbis, Bohnen, Erbsen, Kichererbsen, Linsen, Mais, Mandeln, N\u00fcsse und Oliven wirken neutral bis schwach s\u00e4uernd.<\/p>\n\n\n\n Basen\nbildende Getr\u00e4nke<\/strong><\/p>\n\n\n\n Fr\u00fcchtesmoothies (selbst gemacht), Gr\u00fcne Smoothies, naturbelassene Frucht und Gem\u00fcses\u00e4fte ohne Zuckerzusatz, Gr\u00fcner Tee, Kr\u00e4utertees, stilles Wasser, Wasser mit etwas Apfelessig, Zitronenwasser (-> siehe Artikel Juli 2017)<\/p>\n\n\n\n Sonstige\nBasenbildner<\/strong><\/p>\n\n\n\n Stevia, Agavendicksaft, selbstgemachte Marmelade mit Apfelpektin<\/p>\n\n\n\n S\u00e4ure\nbildende Nahrungsmittel<\/strong><\/p>\n\n\n\n Im\nAllgemeinen alle tierischen Produkte wie Fleisch, Wurst, Fisch, Milch\nund Milchprodukte, Butter, Eier, Senf, Ketchup, Essig, N\u00fcsse,\nMandeln, Reis, Nudeln, Getreide, Brot, Wei\u00dfmehl, raffinierter\nIndustriezucker wei\u00df und braun, Fertigprodukte mit Zusatzstoffen und\nKonservierungsmitteln<\/p>\n\n\n\n Ausnahmen\nhiervon sind:<\/p>\n\n\n\n Vollkornmehl,\nGr\u00fcnkern, Hirse, Buchweizen, Sesam, Haseln\u00fcsse, Maronen,\nKokosn\u00fcsse, Molke, Joghurt, Buttermilch und naturtr\u00fcber Apfelessig\nwirken neutral bis basisch.<\/p>\n\n\n\n S\u00e4ure\nbildende Getr\u00e4nke<\/strong><\/p>\n\n\n\n Kaffee, schwarzer Tee, kohlens\u00e4urehaltige Getr\u00e4nke, Softdrinks, Alkohol<\/p>\n\n\n\n Sonstige\nS\u00e4urebildner<\/strong><\/p>\n\n\n\n Fritierte Kartoffelprodukte, Konserven, Kuchen, Pl\u00e4tzchen, Torte, raffinierte Speise\u00f6le, geh\u00e4rtete Speisefette, k\u00fcnstliche S\u00fc\u00dfstoffe, Nikotin, Medikamente, sonstige chemische Produkte und Zus\u00e4tze<\/p>\n\n\n\n Fazit<\/strong><\/p>\n\n\n\n Eine gesunde Ern\u00e4hrung sieht ein Verh\u00e4ltnis von 80 Prozent basischen und 20 Prozent S\u00e4ure bildenden Lebensmitteln vor.<\/p>\n\n\n\n Diese Auflistung dient als grobe Richtlinie und erhebt keinen Anspruch auf Vollst\u00e4ndigkeit.<\/p>\n\n\n\n (\u2192 siehe Artikel September-Ausgabe: S\u00e4ure-Basen-Haushalt, Grundlagen)<\/p>\n\n\n\n Marion\nFabijenna<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nahrungsmittel Basen bildende Nahrungsmittel Im Allgemeinen wirken Obst, Gem\u00fcse, Kr\u00e4uter, Pilze, Keimsprossen, Sojaproteine, fermentierter Tofu und Tempeh, naturbelassene pflanzliche \u00d6le und Molke Basen bildend. Ausnahmen […] Read More<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1016,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-1015","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesunde-lebensfuehrung"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1015","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1015"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1015\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1017,"href":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1015\/revisions\/1017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1016"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/neue-zeit-magazin.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}